2012-06-15
16:45:00
16:45:00
Första tårtan på beställning
Jättekontsigt... Jag fick en tårtbeställning i onsdagskväll, med kort leveranstid efetrsom att den skulle vara klar till fredagmorgon :-) Men eftersom att det var första tårtan som nån beställde så kunde jag inte låta bli att säga ja. Största problemet var att jag skulle vara bort på nå jobbgrejs mellan 13-16 och 18-20 så det kändes som att jag inte hade speciellt mycket tid på mig. Men jag lyckades, Jenny kom och hämtade tårtan redan igårkväll och hon verkade då nöjd. Hon skulle ha tårtan till fredagsfikat på hennes jobb.
Den här gången hade jag verkligen problem med tårtbotten, jag var till och med tvungen att göra två stycken för att få till nog med lager till tårtan. De sjönk bara ihop i mitten, riktigt konstigt, speciellt när det hände med både två.. Ja ja, blev en tårta till slut iaf.
Tårtan innehöll blåbärsmousse och vitchokladfluff/mousse med philadelphiaost (sjukt god var den). Jag hoppas att det funkar för jag har inte testat nån av dem tidigare :-P Men jag hittade recepten på Toves hemsida. Hon är grym.
Jag är faktiskt riktigt nöjd att jag hann göra denna på en dag. Jag är dock tyvärr inte så bra på det riktigt finstilta. Men jag övar, även om det inte alltid går så bra :-P Idag fick jag till exempel gjort min första gubbe, blev ganska nöjd även om den sprack och bara ville smula sönder. Jaja, nog om det, nu blir det en massa bilder istället.
Om ni inte ser det så är det faktiskt myror som kryper över tårtan och eftersom att fondanten tyckte att den skulle spricka så valde myrorna att gå ner där :-)
Den här gången hade jag verkligen problem med tårtbotten, jag var till och med tvungen att göra två stycken för att få till nog med lager till tårtan. De sjönk bara ihop i mitten, riktigt konstigt, speciellt när det hände med både två.. Ja ja, blev en tårta till slut iaf.
Tårtan innehöll blåbärsmousse och vitchokladfluff/mousse med philadelphiaost (sjukt god var den). Jag hoppas att det funkar för jag har inte testat nån av dem tidigare :-P Men jag hittade recepten på Toves hemsida. Hon är grym.
Jag är faktiskt riktigt nöjd att jag hann göra denna på en dag. Jag är dock tyvärr inte så bra på det riktigt finstilta. Men jag övar, även om det inte alltid går så bra :-P Idag fick jag till exempel gjort min första gubbe, blev ganska nöjd även om den sprack och bara ville smula sönder. Jaja, nog om det, nu blir det en massa bilder istället.
Om ni inte ser det så är det faktiskt myror som kryper över tårtan och eftersom att fondanten tyckte att den skulle spricka så valde myrorna att gå ner där :-)
